2013年 5月 19日(日)

三日目、最終日!!

三日目。この日は、ラストの晩餐。やっぱり最後は、焼肉に!!前から、色んなところで噂を聞いていた尼崎の焼肉屋。前も一回トライしたが、下調べ不足でまさかの月曜日休み。だいたい飲食店は、月曜か水曜が多い。月曜は、いい品物がない

2013年 5月 19日(日)

三日目。
この日は、ラストの晩餐。
やっぱり最後は、焼肉に!!
前から、色んなところで噂を聞いていた尼崎の焼肉屋。
前も一回トライしたが、下調べ不足でまさかの月曜日休み。
だいたい飲食店は、月曜か水曜が多い。
月曜は、いい品物がないから休みはるやろうし、水曜は昔は中央市場が休みやからとか。
今は、中央市場も水曜はいつもではないがだいたい開いている。
子供が朝が早いので、五時オープンなので五時半キックオフに!!
お店は、前にも見ていたが何回みても立派な作り。
中に入って、これぞ焼肉屋とても立派。
店のスタッフもなかなかええ感じやし。
焼肉屋で定番の塩タンにロース、バラ、キムチ盛り、ナムル盛り後はちょいちょい頼んで、しばし来るのを楽しみにビールで乾杯。
暑かったのでビールが美味かった。
一番乗りだったので、オーダーしたものは一気にテーブルにこれもええ感じ。
お肉は、昔ながらのホルモンと赤身の肉が一緒のタレで来る感じ。
ここでビックリ!!
塩タンのタンが僕が知ってる中では、お初。
だいたいタン(牛のした)は、もともと丸いので丸くて薄いぎみでくるかと思えば、長方形の付箋のような形で来て。
ビックリ!!
新鮮な感じ。
でも、冷静に考えたら子供はたぶん食べられないなぁ〜!!
肉の繊維にそって切っているので硬いはず!!
やっぱり子供、「硬い!!」
僕も一口、大人にはありかなぁ?!
お肉の切り方も、昔ながらのゴツイカット。
王道、王道!!
一つ残念な事に、つけるタレがビックリするぐらい塩っ辛かった。
でも周りを見渡すとみんなもりもり食べている。
不思議??
その後は、想像にまかせます。
連休最後の晩餐。
なかなかのカウンターパンチ。
ええ焼肉屋探しの旅は続く!!
この三日間色々な事に気付きがあった。
これからの仕事に活かせるように努力!!
気付きに感謝!!

More Posts