2013年 4月 4日(木)

食器たち!!

お店の食器は、全て窯元に頼んで作ってもらってます。 三田の立杭焼!! 作ってもらっているのは、僕よ三つしたのちょっぴり今風なお兄ちゃんって感じな人。 最近、人気がでてきたせいかあんまり相手にしてくれない。(笑) 料理も大

2013年 4月 4日(木)

大阪市淀川区にある黒毛和牛と新鮮ホルモンを使った炭火焼肉 肉あじ蔵。タレはもちろん、キムチ各種からコチオジャンにいたるまですべて自家製で作っております。冷麺は、手打ちで最後の〆に是非どうぞ!!毎日ランチも営業中!!ランチタイムでも、夜のメニューOK。接待やお子様ずれなどに個室あり。宴会、新年会、忘年会、歓送迎会などのメニューや飲み放題もございます。お持ち帰りや弁当なども承ります。ゴールデンウィークやお盆も休まず営業。 東三国、新大阪、三国、東淀川、各駅から徒歩圏内。
お店の食器は、全て窯元に頼んで作ってもらってます。

三田の立杭焼!!

作ってもらっているのは、僕よ三つしたのちょっぴり今風なお兄ちゃんって感じな人。

最近、人気がでてきたせいかあんまり相手にしてくれない。(笑)

料理も大事だが、お皿も料理を際立たす為にはとても重要。

何より盛り付けがとても簡単にできる。

皿が、様になっているので。

どれもこれも凄くこだわりを感じる。

そして、一つとして同じ物が無い。

これを割った時の悲しいこと。

言葉では…。

これから、色んなお皿もアップしていきます。

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