おかえり。

6月 2016

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おかえり。

 

雨が続く日。

梅雨。

ジメジメジメジメ。

湿気のせいか、クーラーもききが悪い??

雨の中でもお客様が来てくれる。

ありがたや。

感謝。

ハードワークのせいか、ただただ太っているだけか。

このジーパンを履きだして約1年。

毎日毎日、僕と一緒に仕事をしてくれている。

色落ちも最高。

まだまだ楽しみ。

しかし、股の部分が破れリペアに。

以前は仕事着などなんでもいいわっと思っていた。

ユニ○ロのジーパンを履いていた。

なんでも同じだと思っていたが。

やっぱり違った。

ユニ○ロのジーパンも悪くはない。

値段の割に。

しかし、感覚的に服も生き物。

呼吸をしていない感じ。

しかし、このジーパンは違う。

ちなみにfull countのジーパンだ。

full countと言えば、僕達の世代で言えば憧れのジーンズ。

大学生の頃は、高くて高く手が出なかった。

空前のジーパンブーム。

その中でもfull countは、別格に高かったイメージが。

そんなfull countのジーパン。

20年の思いでやっとの事で履けるように。

履いてびっくり。

良いもの。

この感覚。

本当に呼吸をしているかのよう。

ゴツい生地。

しかし、決して蒸れない。

ええわこれ。

そのジーパンがリペアが終わり復活。

おかえり。

これからも一緒に仕事がんばろね。

さ~~まだまだ履き込んで僕好みのジーパンに育てるぞ。

良いものって良いですね。

定休日は。

定休日は、なるべくいろんな所に食べに行くようにしている。

少しでもお店のヒントがあればと思い。

そして、何よりも食べる事に1番の幸せを感じる。

先日は、グランフロントに用事があったので時間の都合もあり上層階のレストラン街で。

いろんなお店がお昼時ともあっていっぱい。

さすがは梅田。

人の数はやっぱり多い。

並んでるお店もチラチラ。

ぐるぐる回って何を食べるか悩む。

考えてみればこれは食べたことがないかも。

パエリヤ。

あるのかも知れないが記憶にない。

いつものワンパターンも避けて。

パエリヤに決定。

入ってびっくり。

梅田のど真ん中。

それもグランフロント。

この価格。

安いのか高いのか?

安いか。

しかし、食べてみんと分からんし。

いざ料理が出てきてビックリ。

なかなかのボリューム。

サラダ、パエリヤ、食後のドリンク。

コスパ高し。

こらは、ありやね。

これも初めて飲むかも??

モヒート。

ヘミングウェイが愛したモヒート。

ハバナのボデギータが有名か。

以前これもテレビで知った。笑

モヒートにも挑戦。

暑い日には、さっぱり。

ミントが効いてお口も身体もさっぱり。

ありですなあ。

イベリコ豚のローストも頂きました。

こらもかなりのボリューム。

まだまだ知らないことがいっぱい。

雨の似合うお花。

この季節が。

梅雨。

今日も曇りでパッとしない1日。

昼過ぎからは、雨。

夜になるにつれどんどんと激しさを増し。

こんな雨の中でもいていただけるなんて。

幸せ。

ありがとうございます。

こんな季節に。

1番のお花。

紫陽花。

とっても可愛い。

ドライフラワーにしてもええね。

いつもお店を華やかにひっそりと演出してくれる生花。

癒し。

おおきに。

o男前。

 

久々のヒット。

なかなか男前な奴。

ちょびっと見とれてしまう。

nice guy

これを塩でサクッと食べたら旨いやろなぁ?!

寝かせもバッチリ。

こんなかっこええ奴。

そう!!

ツラミ。

噛めば噛むほどに広がる奥深い味わい。

なんとも言えない噛み応え。

最近は、ええホルモンすくないで。

牛の数。

増えへんかなあ?!

以上。

どっちがええんやろか?

どっちがええんやろか?

宴会メニュー。

コース料理と。

飲み放題。

だいたいこれのセット頼まれる方がほとんど。

ポッキリで終わる安心感。

ドリンクもわりと充実してる方だと思う?!

ここ最近。

フッと、思ったのだが。

やっぱり生ビールいいと言うお客様もいない事も無い。

今まではビールは、瓶で対応していた。

お客様にとって生は生で嬉しいだろうが。

お店側としたら一杯づつの対応限界がある。

なのでどうしてもピッチャーになってしまう。

ピッチャーの生?

瓶ビール?

どっがええんやろ。

僕自身は、瓶派なので今までは瓶でしたいなのもある。

でも最近、宴会も増えてきて生での声がどんどん増えてきた。

一回ピッチャーで試すのもありか。

お客様の反応を見てまた決めるか。

日々当たり前の様にしている事が果たしていい事なのか?

まんねり。

いつもの事。

お店だけの常識。

これを少しづつ考え直し新たな事にのぞんで行く。

全ての事に疑問を持ち進化、進歩。

まだまだやる事はいっぱいある。

果てしなく続く壁。

かかってきなはれ。

全部超えてやるぜ!!

全てはみんなのために。

宴会メニュー。

コース料理と。

飲み放題。

だいたいこれのセット頼まれる方がほとんど。

ポッキリで終わる安心感。

ドリンクもわりと充実してる方だと思う?!

ここ最近。

フッと、思ったのだが。

やっぱり生ビールいいと言うお客様もいない事も無い。

今まではビールは、瓶で対応していた。

お客様にとって生は生で嬉しいだろうが。

お店側としたら一杯づつの対応限界がある。

なのでどうしてもピッチャーになってしまう。

ピッチャーの生?

瓶ビール?

どっがええんやろ。

僕自身は、瓶派なので今までは瓶でしたいなのもある。

でも最近、宴会も増えてきて生での声がどんどん増えてきた。

一回ピッチャーで試すのもありか。

お客様の反応を見てまた決めるか。

日々当たり前の様にしている事が果たしていい事なのか?

まんねり。

いつもの事。

お店だけの常識。

これを少しづつ考え直し新たな事にのぞんで行く。

全ての事に疑問を持ち進化、進歩。

まだまだやる事はいっぱいある。

果てしなく続く壁。

かかってきなはれ。

全部超えてやるぜ!!

全てはみんなのために。